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Prochains ateliers en programmation

Conférence : bien dans mon assiette
Conférence : bien dans mon assiette
Heure à définir
Lieu à définir

Vos impressions comptent

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Isabelle M.

Merci Gaelle pour cette journée, j'ai découvert des nouvelles saveurs et appris plein d'astuces et une nouvelle façon de cuisiner.
Pour une carnassière, j'ai adoré le repas végétarien.
Je recommande à 200% !

Végétal

 J'ai une attirance pour la cuisine végétale qui permet de multiples saveurs, une richesse dans les textures, les couleurs. C'est aussi une façon de se démarquer et de marquer les esprits !

Créativité

Ma créativité en cuisine m'a mènera à vous proposer un atelier cuisine original et selon l'inspiration du moment. J'aime également mettre une attention particulière à la décoration et la présentation des plats.

Décoration & ambiance

Mon parcours m'a amenée à développer mes compétences en décoration et mise en valeurs des produits et je me fais un plaisir à vous apprendre comment mettre en place le buffet que nous aurons préparé ensemble, avec des choses naturelles, cueillies, chinées, recyclées...

Saveurs & couleurs

​Ma cuisine s'inspire des cuisines du monde et j'utilise les plantes aromatiques du jardin pour apporter des saveurs originales tout en veillant à proposer une cuisine saine.

Local & de saison

J'attache une grande importance à la saisonnalité des produits et je m'efforce de sélectionner les produits locaux dans la mesure du possible. Pas de dessert aux fraises en décembre !

Sur mesure

Vous l'aurez compris, pour moi chaque événement est différent et je ne travaille qu'en sur-mesure pour être au plus proche de vos attentes et vous proposer un atelier cuisine clé en main, adapté à vos besoins et vos goûts ! Laissez-vous guider !

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